潮汕南澳美食歡樂遊百餘會員參加
去年十月,本會組團前往粵西,探索古船南海一號,今年四月,本會又辦團前赴粵東,參觀落成不久的南澳跨海大橋。
這次潮汕南澳美食團參加者更踴躍,,共 125 人參加, 坐滿三部旅遊車,十一日早上八時由港島出發,一起歡度三天愉快旅程,十三日晚上返抵香港。
南澳島座落福建、廣東、台灣三省交界海面,現為汕頭市轄縣,風景如畫,極具歷史價值,當日遊覽的南澳總兵府就建於明朝萬曆四年(公元1576年),康熙二十四年起在此担負閩、粵、台、澎湖軍務。南澳海産豐富,團友都忙於購買手信,在漁排酒家午餐,享用大海斑,惜酒家火候未到家,廚藝稍嫌遜色。
過去前往旅遊者不多,是因為海洋阻隔,交通不便,2015年南澳大橋落成,天塹變通途,跨海大橋全長11.08公里,甚為壯觀,旅遊車沿大橋往返,十分暢順,當日早餐後前往,在島上遊覽、午餐,返潮州在一家百年老字號下午茶,享用「鴨母捻」糖水。 汕頭全牛火鍋宴、獅頭鵝全鵝宴、海豐新田園私房菜都受到團友讚賞,尤其是全鵝宴,一般旅行團的獅頭鵝全鵝宴,不包括鵝頸,因為一條獅頭鵝頸,售價 人民幣九百元,等於港幣一千餘元,本會美食團指定真正全鵝,每席有鵝鵛一條,切件每位約享用兩件,此外並每位有掌翼一副,及鵝肝等等,獅頭鵝頸甚粗壯,肉質嫩滑,肉味鮮美,名不虛傳。
天氣預報汕頭、潮州、汕尾、海豐這三天都大雨雷暴,幸好本團沿路只遇過一兩場雨,活動時間大都雨勢暫停,上天造美,給大家一個適宜遊覽的好天氣。
圖片說明:團友大合照及購買手信、進餐等情景