2021-12-28 180會員乘輪夜遊維港品嘗美味蛇宴
本會以往每年冬天都舉辦蛇宴聯歡活動，受到會員的熱烈歡迎，每次都座無虛設。可是，過去兩年受到新冠肺炎疫症影響，被迫中斷舉辦。隨着近期疫情大為放緩，當局的限聚令也告放寬。有見及此，本會徇眾多會員要求，決定恢復舉辦蛇宴聯歡活動。
為了增加活動樂趣，本會此次蛇宴於12月28日晚上改在《洋紫荊》號遊輪上舉行。想不到通告發出後不到一天，船上可容納的180個座位迅即報滿，向隅的會員不少。為了滿足會員的需求，本會續與《大灣區時報》合辦第二次海上蛇宴聯歡，日期是明年1月15日，通告發出後，也於一天後額滿，說明這項活動很受會員歡迎。
今次蛇宴聯歡改於遊輪上舉行，180人坐滿輪上三十桌，，每桌坐六人。參加者可以一邊欣賞維港兩岸燈飾璀璨夜景，一邊開懷品嘗菜式豐富的美味蛇宴，大家都感到有新鮮感。蛇宴菜式相當豐富，其中的太史五蛇羹，由馳名的蛇王協「玲姐」主理炮製。其他菜式包括七彩炒蛇絲、炸脆皮蛇卷、風味支竹羊腩煲、豉汁蒸大鱔、古法沙薑雞、蛇汁冬菇扒時蔬、荷香臘味糯米飯等則由輪上廚師主理炮製。大家都吃得十分高興，場面熱鬧，氣氛歡樂。
1.180位會員齊聚洋紫荊號遊輪上共嘗蛇宴。
2.本會理事長楊祖坤致辭，歡迎眾多會員參加蛇宴聯歡。
3.蛇王協「玲姐」表演弄蛇。
4.玲姐與本會幾位理事合影。
