新冠肺炎肆虐多年，令大家都戰戰兢兢，僥倖未中招的想知道如何可預防染疫，中過招的又憂慮會有長新冠後遺症，都想知道有何善策應對。為此，本會誠邀養生達人、本會顧問嚴浩先生，於十一月十八日在迎囍酒樓主持了名為「防疫養生之道」的講座，為大家解答上述疑難。講座吸引了一百五十位關注養生健康的本會會長、顧問、會員和嘉賓出席，筵開十三席，是疫情稍緩後一次難得的相聚。
對付新冠，嚴浩主張以自然療法配合中醫中藥，修復免疫系統，免疫系統強化了，自然可抵抗惡疾。
首先是預防感染方面，他說肺炎菌其實可能已早就潛伏在我們身體內，破壞我們的免疫力。病菌藏在口腔，壞牙、牙周病都是病灶，易引致細菌性心臟病、腦退化和吸入性肺炎等。在新冠爆發前，吸入性肺炎便佔了長者肺炎的八至九成，65歲以上長者死於肺炎的人比死於癌症的還要多。故此，消滅口腔炎症是預防新冠的重中之重。
嚴浩說，要消滅口腔炎症，首先要見牙醫處理掉爛牙和牙周病，他還介紹了兩個對付口腔病菌的方法：油拔法和清漱口功。
油拔法是每早或每晚用油漱口，可改善牙周病、口瘡、喉嚨發炎、預防肺炎。方法是起床後即口含一湯匙油，讓油在口腔內來回滑動十到十五分鐘，然後吐掉油，用淡鹽水漱口，然後再刷牙。注意點是：早上要在刷牙和飲水前做，晚上則最好飯後兩小時才做以防引起反胃；油拔後必須用淡鹽水漱口，不能用濃鹽水，因會令牙肉收縮；可用葵花子、亞麻籽油、椰油等，以椰子油效果最佳；油拔法是非入侵性排毒方法，故可能會引致暫時性腹瀉，屬正常排毒反應，對孕婦和哺乳期婦女也相對安全；如有爛牙或牙周病，可在油中加一至兩滴牛至油（Oregano Oil），如有喉嚨不適，可加蜂膠丸子或用蜂膠噴劑噴口鼻。
嚴浩指出，口腔另一處易存病菌的地方就是喉嚨，故每天三餐後最好以「法水漱口功」清潔喉部，方法是含一小口清水，仰頭令水流近喉部，然後發出咕嚕咕嚕聲五秒鐘，再吐掉水，重復六次。此功可預防感冒肺炎，比市售漱口水好，因漱口藥水會把口腔中保護我們健康的益菌亦殺掉。
口腔健康之外，腸道健康亦是強化免疫系統重點之一，而腸道健康主要靠益生菌來維持。他說香港中文大學的研究發現，新冠患者的腸道內均缺乏一系列益生菌。中國國家衛生健康委員會已於2020年初把腸道益生菌納入新冠肺炎的診療方案。益生菌也需要吃適合的食物，這些食物叫益生元。益生菌和益生元理論上都可自天然食物中獲得（蕃薯、紫菜、淮山、秋葵、納豆、麥片等都富含益生元），但通常都攝入不足，便需要以補充劑形式來補足，市面有不少這方面的產品，但以德國出品的一個品牌的益生菌較理想，因為它是根據四種情況──便秘、腹瀉、腸瘜肉、維持日常狀態的不同需求來提供不同成分的益生菌，能較精準對症下藥。至於益生元補充劑，嚴浩介紹了BBC推薦的一種超級食物「原生可可粉」，可可這種植物的油有豐富多酚化合物，是某種益生菌的至愛食糧，而可可的價值正是這種油，但市面出售的可可粉都把油抽走了製成高價產品，所以必須是「原生可可粉」才有效用。可可粉可加奶粉沖水飲用，但由於有提神作用，他不建議晚上喝。
嚴浩還推介了另一個可恢復和加強免疫力的早餐食療──布緯食療。這是一種有七十年實踐歷史的食療法，由德國的布緯博士發明，材料是亞麻籽油和歐洲鮮芝士（quark）。亞麻籽油富含亞麻酸，與芝士的蛋白質結合後能將之變成水溶性，更易吸收，可為細胞補充奧米加三脂肪酸，提升細胞帶氧量，故此據知曾有不少人以此食療成功令腫瘤消失。
布緯博士還研發了可提升消化功能的補充劑木瓜素，有助分解排出過多的脂肪和蛋白質，也有蛋白質加快轉化為氨基酸，使身體更易吸收，可在服用布緯療法或任何正餐前先飲用。
除了食療外，預防新冠肺炎還要注意有足夠運動（戶外運動較佳）和睡眠（最少六個小時），此外，英國曼徹斯特大學發現「天茶油」可有效對付十種醫院常見的病菌和病毒，這是天竺葵和茶樹油混合而成的精油，在醫院或人多的室內，可在鼻孔邊緣點幾下「天茶油」再戴口罩，有一定防疫作用。也可滴在毛巾上永在聞得到的地方，但不能內服。
至於長新冠，最主要的後遺症是腦霧和氣虛氣喘。嚴浩說，富含奧米加三脂肪酸的食物如含油豐富的魚（三文魚、馬友魚等）和亞麻籽、奇亞籽、核桃、椰子油等，可助促進心臟和腦部健康，改善腦霧症狀。還有就是注意補充維他命C和B12。茶和咖啡也有減輕腦霧作用，不過未必人人適合。
另一個長新冠常見症狀是氣虛氣喘，嚴浩建議可用梅精四分一茶，加五味子、麥冬、淮山、黨參、五指毛桃各10克煲水，每天兩到三劑，飯後服，能減輕氣虛症狀。梅精是高碱性食品，效用廣泛，甚至可抑制致癌物質突變，甚至逼癌細胞自殺。
嚴浩先生還帶來了一部「生物共振健康檢測儀」，為出席者測試飲食習慣對健康構成的影響，俾能通過以正確飲食來尋回健康。由於時間關係，只能為有限嘉賓進行測試，最後十位嘉賓通過抽簽方式成為了當天的幸運兒得以接受測試。今次未被抽中又欲接受測試的，可前往嚴浩主理的「食療主義」公司接洽安排，也可諮詢他提及的各種補充劑。
講座結束後，理事長楊祖坤先生代表本會向嚴浩先生致送了紀念品，以感謝他為大家提供了這麼多寶貴的預防新冠和應對長新冠的資訊，令各位嘉賓「滿載而歸」。
此次活動，荷蒙根基國際有限公司贈送十箱240樽麻辣燙即食醬給與會者品嘗，本會理事會深表感謝。
1.本會顧問、養生達人嚴浩主講「防疫養生」之道。
2.本會理事長楊祖坤致詞歡迎嚴浩第三次為本會會員主講養生之道。
3.楊祖坤理事長與同桌的會長、顧問、嘉賓談笑甚歡。
4.嚴浩與出席的會員及嘉賓合照。
5.楊祖坤理事長致送紀念品給嚴浩。
6.講座餐聚熱鬧場面。
7.本會永遠名譽會長龐日昌賦詩贈嚴浩。
8.講座的多個歡樂場面。
